Dersom du leste det forrige innlegget på bloggen om historien til espressoen og ble inspirert til å lage espresso som en ekte barista kommer vi nå med en gladnyhet! Vi er nå klare for ESPRESSO [...]
På 1800-tallet var kaffe en svært lukrativ virksomhet i Europa og stadig nye kafeer åpnet opp på kontinentet i et voldsomt tempo. Til tross for dette var kaffebryggingen en svært tidskrevende [...]