Solbegr & Hansen Monsooned Malabar

Flere visninger

  • Solbegr & Hansen Monsooned Malabar
- 14%

Solberg & Hansen MONSOONED MALABAR hele bønner 2 KG

En intens kaffe herdet av naturkreftene. Navnet "Monsooned Malabar" henviser til det som er blant kaffeverdenes mest særegne foredlingsprosesser.

Tilgjengelighet: På lager

Vanlig pris: kr 699,00

Spesialpris kr 599,00

solberghansen

Vi sender daglig!
Fri frakt ved ordre over 3000kr;

Kundeservice 24/7!
Sjekk vårt kundesenter.

Trygg handel!
Følger norske lover og regler

Ta del i vår kunnskap.
Få tips og inspirasjon her!





Produktbeskrivelse

Detaljer

Om smaken: Det er en duft av nøtter og sjokolade. Smaker er litt søt og kan minne om nøtter og tropisk krydder. Det er en intens og kraftig munnfølelse med lang og bittersøt ettersmak.OM MALABAR: Monsooned Malabar høstes i perioden fra februar til mai. På grunn av en spesiell foredlingsprosess må kaffebærene være store og helt modne. Etter dette soltørkes bærene med fruktkjøttet intakt. Partiene som egner seg for monsunering plukkes ut allerede under innhøsting. Monsunering er navnet på prosessen der de tørkede kaffebønnene eksponeres for den asiatiske sydvestmonsunen. Deretter spres kaffen utover gulvet i store lagerhus med åpne vegger mens monsunen feier inn over kysten. Etter 8 dager stabler man bønnene i sekker som eksponeres for monsunvinden helt til de sprekker. Bønnene legges på gulvet igjen før prosessen gjentas omtrent hver tiende dag i hele monsuntiden.ART NR 146ART NR 146

Omtale

Skriv din egen omtale

Du omtaler: Solberg & Hansen MONSOONED MALABAR hele bønner 2 KG

Hvordan vurderer du dette produktet? *

 1 stjerne2 stjerner3 stjerner4 stjerner5 stjerner
Pris
Kvalitet

Produkttagger

Produkttagger

Bruk mellomrom for å skille tagger. Omgi setninger med apostrof (').

Tilleggsinformasjon

Tilleggsinformasjon

LeieprisTa kontakt for pris

Bruksanvisning