Kaffemesteren.no ønsker å gi deg en unik handle opplevelse, til dette bruker vi informasjonskapsler (cookies) og pixels. Noen av disse er nødvendige for en funksjonell nettbutikk samt å bidra til at du skal få en skreddersydd opplevelse samt vil bli brukt til markedsføring og for å gjøre nettsidene våre bedre å bruke. Ved videre navigering på nettsidene godkjenner du bruken av cookies og pixels. Fjerne teksten ved å trykke «Det er greit».
Solberg & Hansen - Colombia - El Placer - Tolima Hele Bønner 250g
Solberg & Hansen - Colombia - El Placer - Tolima Hele Bønner 250g
Elegant og saftig. Duft av karamell. Smak av plommer og kirsebær.
Alltid ferskbrent kaffe!
Bestill innen kl. 09:00 tirsdag, for utsending onsdag.
Bestill innen kl. 09:00 fredag, for utsending mandag.
Solberg & Hansen - Colombia - El Placer - Tolima Hele Bønner 250g
Elegant og saftig. Duft av karamell. Smak av plommer og kirsebær.
El Placer drives av den dedikerte kaffebonden Jesus Saavedra, som produserer utsøkt kaffe med presisjon og nøyaktighet.
KAFFEGÅRDEN I FJELLSIDENE
I regionen Tolima ble kaffegården Finca El Placer etablert av Jesus Antonio Saavedra i 1997. Gården hans ligger på hele 2115 meter over havet, der han i frodige fjellsider dyrker kaffe med en presisjon og nøyaktighet som får frem en eksepsjonelt ren kaffe med saftige smaker av frukt og florale toner. Her vokser de stedstypiske bønnetypene castillo og caturra som mange kjenner fra Colombias aller beste kaffepartier.
I fjellsidene der Saavedra dyrker sin kaffe står kaffeplantene i sol hele dagen, noe som er uvanlig i området, men som kaffebærene tåler da de mange høydemeterene byr på sval temperatur og bærene modnes saktere.
ENGASJERT OG DEDIKERT KAFFEBONDE
Jesus Antonio er engasjert i lokalsamfunnet og gav bort et stykke land for å bygge en skole for barna i nærmiljøet rundt gården. Han bor med sin kone, datter, svigersønn og barnebarn på gården og har ansatt flere plukkere fra lokalmiljøet som kanskje ellers ikke ville fått seg jobb, men som nå er svært dyktige plukkere på Finca El Placer. På gården dyrkes blant annet bønner i tillegg til en liten mengde førsteklasses kaffe.
Price | 169,00 kr |
---|---|
Region | Sør-Amerika |
Brenneri | Solberg & Hansen |
Brenningsgrad | Mørkbrent |
Kverningsgrad | Hele Bønner |
Økologisk | Nei |
Fairtrade | Nei |