PALS Kenya Boma – en frisk sommerkaffe

Sommer betyr friskere og fruktigere smaker – også i kaffen. En god sommerkaffe er PALS Kenya Boma. Denne kaffen kommer fra Boma kooperativet i Kericho County som ligger ca. 4 timer nordvest for Nairobi. Kaffebønnene vokser ved ca. 1800–2000 meters høyde og har en rund og frisk smak. Den er klassifisert som «AA» i det kenyanske systemet for kaffeklassifisering, noe som betyr at den er den beste. Den er like god varm som kald! Se oppskrift for iskaffe her.

PALS Kenya Boma 1kg hele bønner kan fås kjøp her.