Blanding av eple og kanel

En infusjon av rooibos som kombinerer den syrlige smaken av eple med krydrede toner av kanel for en gourmet-urte-te-godbit.

Urtete eller dessert? Du trenger ikke å velge med denne deilige økologiske eple-kanel-urteteen, laget av en mild rooibos-base som er naturlig koffeinfri. Når den først er i koppen, vil dens kobberaktig-oransje likør og pulveraktig tekstur glede smaksløkene dine. De første tonene er sure på grunn av eplet, som blir mer og mer tydelig jo lenger du nyter det. Så åpenbarer kanelen seg sakte, akkompagnert av smakfulle, fyldige og krydrede aksenter. På avslutningen forsterker lett brente toner av sikori likøren, og gir den en karamellisert eplesmak.

Så velsmakende, litt rampete og litt festlig...Kusmis økologiske eple-kanel-infusjon er en ode barndom og venter bare på å nytes sammen med et varmt bål.

Denne økologiske urteteen er tilgjengelig i løsbladform fordi den er bra for planeten.

Informasjonen du trenger

Kanel er et eviggrønt tre som krever mye sol. Røttene og bladene er spiselige, men det er barken som er den mest ettertraktede. Høstet fra grener eller unge skudd i regntiden, blir topplaget deretter fjernet og tørket. I prosessen krøller barken seg naturlig rundt seg selv for å danne små rør, dvs. kanelstenger. 

Kanel

Eple

 

Bryggetid7-10 min

 

 

Bryggetemperatur100 °C