Solberg & Hansen - Brasil - Barreiro Hele Bønner 250g

Fri frakt fra kr 1500,- eller gratis Klikk og hent i Oslo. OBS! I ferie og høytider er det noe lenger behandlingstid på ordre.
På lager
SKU
SH124-250
79,00 kr 119,00 kr

Solberg & Hansen - Brasil - Barreiro Hele Bønner 250g

Søt og fyldig.

Alltid ferskbrent kaffe!

Bestill innen kl. 09:00 tirsdag, for utsending onsdag.


Bestill innen kl. 09:00 fredag, for utsending mandag.

Rating:
80%

Solberg & Hansen - Brasil - Barreiro Hele Bønner 250g

Søt og fyldig.

På gården Barreiro har de dyrket kaffe i to hundre år. Sødmen og de stedsegne smakene fremheves ved at bønnene tørkes med fruktkjøttet på.

OM FAZENDA BARREIRO

Fazenda Barreiro drives av Francisco Otavio Lotufo, som er oldebarnet til mannen som grunnla kaffegården i 1820. Gården har en komplett kaffeinfrastruktur - i form av vaskestasjon, bønneseparator, pulper og flere maskinelle tørkere for kaffe. Denne kaffen inneholder gul borboun, en bønnetype som oppleves ren, fruktig og søt i koppen. Den behagelige sødmen fremheves ved at bønnene tørkes med fruktkjøttet på, noe som kalles bærtørking.

I 1820 grunnla Joquim Bernardes Fazenda Barreiro, den gang som et hovedkvarter for en rekke kaffegårder rundt byen Poços de Caldas. I dag er gården ennå i familiens hender gjennom oldebarnet Fransisco Otavio Lotufo. Familiens ambisjon er å skape en perfekt balanse mellom kaffegården og naturen de er omgitt av. Derfor jobber de med å bevare gårdens skogområder, vannreserver, samt fugle- og dyreliv. På den måten bidrar de også til en bedre arbeidsplass for 30 familier som bor og jobber på Fazenda Barreiro. Ved siden av de store landområdene fylt med frodige kaffetrær, har gården over 5000 kvadratmeter med terrasser i murstein og betong hvor kaffebærene soltørkes.

Detaljer
Price 119,00 kr
Region Sør-Amerika
Brenneri Solberg & Hansen
Brenningsgrad Mellombrent
Kverningsgrad Hele Bønner
Økologisk Nei
Fairtrade Nei
Write Your Own Review
DU ANMELDER:Solberg & Hansen - Brasil - Barreiro Hele Bønner 250g
Din vurdering